Descripción del producto QB2394-2007 Composición: Nisin de Streptococcus Lactis Efecto: Antiséptico pH: 3.1 Transporte Paquete: 25kg Origen del tambor: China Nisin
Propiedades químicas





















Es secretado por los antibióticos del péptido del streptococcus, se compone de 34 aminoácidos . La solubilidad en agua depende del valor de Ph, la solubilidad de pH 2,5 es de 12%, el valor de pH de 5,0 a 4% hoy en día, insoluble en agua en condiciones neutras y alcalinas.

Alimentos / Bebidas / Cosméticos Conservador de Alimentos Naturales Nisin

Nisin Ventajas
Ámbito de aplicación:

Puede ser ampliamente utilizado en productos cárnicos, productos lácteos, enlatados, mariscos, bebidas, bebidas de zumo, líquido


1. La aplicación de Nisin en productos cárnicos













1. La aplicación de Nisin en productos cárnicos. Nisina en productos lácteos











Aplicación de Nisina en productos alimenticios vegetales

6: La aplicación de Nisin en la bebida de jugo de fruta,
7. La aplicación de Nisin en el huevo líquido y los productos de huevo,
8. La aplicación de Nisin en el condimento,
9. La aplicación de nisina en el proceso de elaboración de la cerveza; > 10. La aplicación Nisina en envases de envasado termo-sellado;
13. Aplicación en el campo de Nisina en especias aromáticas; >

14. Aplicación de nisina en el campo de los cosméticos
Los cosméticos que contienen aceite, gelatina, poliol, proteínas y contenido de humedad, crean condiciones para el crecimiento de microorganismos. En el proceso de fabricación, el envasado, el envase en sí, así como los consumidores a utilizar cosméticos, es probable que los cosméticos por la contaminación microbiana. El uso de este producto, puede hacer que los cosméticos de la contaminación microbiana, prolongar la vida útil del producto y la vida útil, garantizar la seguridad de los productos, para evitar que los consumidores causados ​​por el uso de la contaminación microbiana del producto posible infección. 15. La aplicación de Nisin en el campo de la medicina



Para garantizar la seguridad y la eficacia de los medicamentos, los medicamentos deben ajustarse a los requisitos de higiene en consecuencia. Sin embargo, algunos componentes eficaces no tienen suficiente de la capacidad anti-bacteriana anti-bacterial, añadir el producto apropiado en la preparación del producto acabado puede controlar eficazmente el crecimiento de los microorganismos, mejorar la vida útil.

Grupos de Producto : Aditivo alimentario > Conservantes de alimentos